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《本草纲目》谷部(6)


豌豆

释名:胡豆、戎菽、回鹘豆、毕豆、青小豆、青斑豆、麻累。

气味:甘、微辛、平、无毒。

主治:消渴、吐逆,止泄痢,利小便,不乳汁,消痈肿痘疮。


蚕豆

释名:胡豆。

气味:甘、微辛、平、无毒。

主治:快胃,和脏腑。


豇豆

气味:甘、咸、平、无毒。

主治:理中无益气,补肾健胃。治吐逆泄痢、小便频数。


扁豆

释名:沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种,白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。

气味:白扁豆:甘、微温、无毒

主治:白扁豆

霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升,加水六升煮成二升,分次服。

赤白带下。用白扁豆炒为末,每服二钱,米汤送下。

堕胎中毒(妊妇服草药堕胎,引起腹痛)。用生白扁豆,去皮,研为末,米汤送服一匙。

中砒霜毒。用白扁豆生研,加水绞取汁饮服。 扁豆花

血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱,空心服,炒米煮汤加盐少许送下。

泄痢。用白扁豆花焙(正开放者),择取洁净的,勿以水洗,只以滚水烫过后,即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒,加酱汁一起拌匀,将烫花的水和面,包成小馄饨,炙熟食下。


刀豆

释名:挟剑豆。

气味:甘、平、无毒。

主治:温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元。

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