鳢鱼
释名：蠡鱼、黑鳢、玄鳢、乌鳢、鲷鱼、文鱼
气味：（肉）甘、寒、无毒。
主治：
水肿。用鳢鱼一斤重者煮汁，和冬瓜、葱白作汤吃。
下一切气。用大鳢鱼一尾，破腹填入胡椒末半两和在标瓣三颗。缝合后，同小豆一升煮熟，再放入萝卜三、一颗、葱一把（都切碎），煮熟，空腹吃饱，并喝下汤汁。到夜晚有恶气排出。隔五天再服药一次。
肠痔下血用鳢鱼切成细片，拌蒜泥吃睛。忌食冷、毒物。
一切风疮（包括顽癣疥癞）。用鳢鱼一尾，去肠肚，填入苍耳叶；另以苍耳放在钠底，上面放钱倒少量的水，慢火煨熟，去掉皮骨淡食，勿入盐酱，疗效显著。
鳗鲡鱼
释名：白鳝、蛇鱼。干者名风鳗。
气味：（肉）甘、平、有毒。
主治：
体内有虫，多吐清水。用鳗鲡淡煮 ，饱食三、五次，即愈。
骨蒸劳瘦。鳗鲡二斤，治净，加酒二碗煮熟，加盐、醋吃下。
肠风下虫。治方同上。
鳅鱼
释名：泥鳅、鲺鱼。
气味：甘、平、无毒。
主治：
消渴饮水。用泥鳅十条，阴干，去头尾，烧灰，加干荷 叶等分，共研为末。每服二钱，水调下。一天服三次，此方名“沃焦散”。
阳痿。煮食泥鳅可治。
鳝鱼
释名：黄鳝。
气味：（肉）甘、大温、无毒。
主治：
内痔出血。煮食鳝鱼可治 。
湿风恶 气。用鳝鱼作汤，空腹饱食，食后暖卧让汗邮，有效。
口眼歪斜。用鳝鱼血加麝香少许，左歪涂右侧，右歪涂左侧，口眼复正后，将鳝血洗去。
